Khao Sok – przygoda w dżungli i nocleg na jeziorze Cheow Lan

Budzisz się rano, wychodzisz z drewnianego domku i możesz od razu wskoczyć do jeziora. A ono jest ciepłe… i do tego pięknego koloru. A dookoła góry i las deszczowy. Po śniadaniu bierzesz kajak i pływasz w odkrywaniu kolejnych tajemnic Khao Sok, a potem trekking po dżungli i  wyprawa do jaskini. Jak to brzmi? Wspaniale ?…

Jak przygotować się do podróży w Azji?

Kupić bilet – wszystko zaczyna się od podjęcia decyzji. Kiedy wydamy wreszcie swoje ciężko zarobione pieniądze na bilet lotniczy do wymarzonego kraju, nie będzie odwrotu. Wtedy zacznie się cała zabawa i to całe wielkie planowanie, które niekiedy może być meczące, ale w zasadzie to wspaniała przygoda, która zaczyna się już od momentu kupienia biletu. Przede…

Taste of Vietnam ! Przepis na blogu: naleśniki Mui Ne i sos słodko – kwaśny

Kuchnia azjatycka to wbrew pozorom bardzo prosta kuchnia. Wystarczy tylko mieć odpowiednie składniki, najlepiej jeszcze z tego rejonu. Nasze supermarkety coraz częściej takie produkty oferują. Niestety w przypadku owoców morza to nigdzie nie smakują one tak dobrze jak tam.  Miałam przyjemność  poduczyć się trochę kuchni wietnamskiej w szkole Taste of Vietnam, Mui Ne.Jeżeli ktoś w…

Ha Long Bay – zatoka Lądującego Smoka

Oczyma swojej wyobraźni widzę lądującego smoka na powierzchni ziemi, który swoim wielkim ogonem robi bruzdy w ziemi, a one zalewają się wodą. A potem wypluwa z pyska szmaragdy i tworzy na wodzie skalną barierę dla wrogów kraju. Na końcu smok odlatuje i pozostawia po sobie cudowny krajobraz zwany Zatoką Lądującego Smoka. Wszystkim fanom fantastyki na…

Namaste – czyli moja indyjska opowieść. Odcinek 1.

Indie. Kraj pełen kontrastów, gdzie obok podniosłych, ociekających złotem świątyń, biegają ubogie dzieci ze slamsów. Kraj, który przyciąga uwagę swoją kulturą, tak różnorodną i tak inną od europejskiej. Kraj, gdzie na ulicy szybkiego ruchu można spotkać swobodnie  chodzące krowy i słonie. Na targowiskach jest przeraźliwie głośno od krzyków w języku hindi, ostrość jedzenia wynosi 15…